Motivierter Assistent der Gastronomischen-Leitung (w/m)

Unser Kunde, ein erfolgreiches Unternehmen im Anlagenbau in Jenbach sucht ab sofort selbständigen und hochmotivierten Assistent der Gastronomischen-Leitung (w/m) mit Liebe zum Beruf.

Motivierter Assistent der Gastronomischen-Leitung (w/m) einer Großküche mit Abschluss einer Tourismusschule gesucht!

Ihre Aufgaben: Übernahme von administrativen Aufgaben. Preisvergleiche, Bestellungen, Ablagen etc. Diverse organisatorische Tätigkeiten, vor allem HACCP-Pläne und Abläufe verwalten und kontrollieren. Mitwirken bei der Umsetzung und Anwendung des betrieblichen Hygienekontrollsystems. Unterstützung der Küchen- und Servicecrew im Bedarfsfall. Mitwirken bei der Zusammenstellung von Speisekarten, Speisefolgen und Getränkekarten. Vor- und Zubereitung sowie Arrangieren von Speisen, Buffets und Banketten. Betreuung von Gästen. Beraten und Entgegennehmen der Bestellung. Bearbeiten von Reklamationen.

Ihre Qualifikationen: Abschluss einer Tourismusschule. Erfahrung im Großbetrieb von Vorteil. Gute Englischkenntnisse. EDV-Kenntnisse (MS Office). Einsatzbereitschaft in Küche, Service und Büro. Gutes kaufmännisches Verständnis. Genauigkeit. Koordinationsfähigkeit. Selbstständiges Arbeiten. Teamfähigkeit. Stressresistenz .Vorrausschauende Denkweise. Gepflegtes Auftreten. Durchsetzungsvermögen. Belastbar und flexibel.

Ihre Benefits: Umfangreiche Einschulung. Ständige Weiterbildung
im Unternehmen. Mitarbeit in einem dynamischen Team.
Langfristige Anstellung in einer Wachstumsbranche.
Herausfordernde Tätigkeit. Gutes Betriebsklima.
Arbeit in einem abwechslungsreichem Umfeld.
Pünktliche und leistungsgerechte Entlohnung..
Geregelte Arbeitszeiten (Mo-Fr)

Gehalt EUR 1900, - bis 2300, - brutto monatlich. Überzahlung möglich.

Wir freuen uns, Sie kennenzulernen!

Kontakt: Stefan Kofler
T: 0512/562391